О результатах исследования специалисты сообщили на страницах издания Applied Physiology, Nutrition, and Meta*bolism.
Опыт длился около 18 недель. На протяжении этого времени эксперты кормили мышей жирной пищей.
Кроме того, животным из первой группы руководители изыскания давали сахар, а грызуны, вошедшие во вторую группу, принимали аспартам.
Когда эксперимент подошел к концу, мыши из второй группы прибавили в весе. По словам ученых, их вес увеличился более значительно, чем у животных из первой группы.
В то же время, употребление аспартама в период между приемами пищи способствовало тому, что у грызунов повышался уровень сахара в крови. Таким образом, они сталкивались с повышенной вероятностью развития сахарного развития второго типа.
Стоит отметить, что в ходе других изысканий специалисты доказывали, что из-за употребления в пищу аспартама в организме человека может меняться баланс и функционирование микробиоты кишечника. Это, в свою очередь, становится причиной развития метаболического синдрома.
К тому же, данный заменитель сахара ответственен за блокирование процессов выработки щелочной фосфатазы.
В будущем эксперты планируют продолжить исследовать свойства и влияние аспартама на человеческий организм. По мнению ученых, его все же можно использовать для борьбы с лишними килограммами, однако параллельно с аспартамом следует применять дополнительные препараты, в состав которых входит щелочная фосфатаза.
Напомним, что еще раньше сахарозаменители считались эффективным средством профилактики диабета и лишнего веса.
Однако позже специалисты определили, что они вызывают преддиабет и некоторые другие нарушения метаболических процессов.
Опыты показывают: эти вещества в составе продуктов питания усиливают глобальную «эпидемию» ожирения и диабета.
Эксперты считают, что причиной негативного влияния подсластителей на организм человека может быть индивидуальная особенность микрофлоры кишечника.
Оказывается, определенная микрофлора отличается отсутствием чувствительности к искусственным подсластителям.
