Британским специалистам удалось разработать уникальные съедобные бутылки под воду. Этот проект, как сообщают его авторы, станет спасением не только для экологии, но и произведет своего рода сенсацию в своей области.
Проект авторства специалистов компании Skipping Rocks Labs, создавшей такие бутылки еще три года тому назад, потребовал какого-то времени для того, чтобы усовершенствовать все имеющиеся наработки и реализовать все идеи на практике.
Известно, что сами бутылки получат объем от четверти до пяти литров. Также отмечается, что речь идет об уникальной сфере, созданной с использованием хлорида кальция, альгината и водорослей – она совершенно не имеет вкуса, а внешне чем-то напоминает бесцветное желе.
Похожие технологии пользуются серьезной популярностью в сфере молекулярной кулинарии. Сами шарики оказались довольно прочными, поэтому их можно даже переносить в другой таре.