Ранее специалисты уже составили список продуктов, которые которые негативным образом влияют на детородную функцию женщин. Теперь же список пополнил еще один продукт – генистеин, который является основным компонентом обыкновенной сои.
Ученые сообщили, что генистеин благодаря структурному сходству с гормонами эстрогенами в клетках животных и человека, может взаимодействовать с эстрогеновыми рецепторами, что приводит к эффектам сходным с гормональными эффектами эстрогенов. Иными словами это может привести к сбою менструального цикла и нарушает процесс созревания яйцеклетки. А для овуляции и зачатия необходима хотя бы одна здоровая яйцеклетка, которая может быть оплодотворена сперматозоидами. Генистеин мешает правильному их развитию, поэтому может вызвать бесплодие.
Отметим, что впервые генистеин был получен в 1899 году из дрока красильного (лат. Genísta tinctória), отчего получил свое название. В 1926 году была открыта структура генистеина, в 1928 году он был химически синтезирован.
Ученые неоднократно предупреждали о негативном влиянии сои на организм человека. Последнее исследование еще раз подтвердило этот факт. Специалисты проводили исследования на лабораторных грызунах, однако в скором времени планируют начать клинические исследования с участием женщин.
Также специалисты предупреждают, что очень осторожно относиться к сое надо тем, у кого есть эндокринологические заболевания: практика показывает, что ежедневное употребление 40 мг изофлавонов замедляет выработку гормонов щитовидной железы. Этого будет достаточно для того, чтобы ощущать слабость, нелокализованные боли и страдать от запоров.
Ученые не исключают, что увлечение соевыми продуктами может повредить людям, страдающим мочекаменной болезнью. Объясняется это просто: в сое имеются соли щавелевой кислоты оксалаты, которые служат исходным материалом для образования камней в почках. Из-за высокого содержания гормоноподобных соединений соя противопоказана беременным.
Напомним, исследователи из Ирака пришли к выводу, что нурофен и аспирин вызывают бесплодие у женщин.
