Губернатор Виктор Кресс посетил предприятия пищевой промышленности, оптовой и розничной торговли и общественного питания в Томске. Глава региона отметил положительные тенденции в развитии потребительского рынка области и появление перспективных проектов. В числе таких проектов — строительство завода по глубокой переработке молока мощностью 30 т в сутки в селе Нелюбине, которое ведет торговая компания ИП Семкин. Завод планируется запустить до конца текущего года. Компания, имеющая успешный опыт организации сети магазинов шаговой доступности, также готова подключиться к проекту областной администрации по открытию точек фирменной торговли районов под брендом «Подворье».
Первыми планируется открыть в Томске кожевниковское и первомайское «Подворья», а всего таких фирменных магазинов будет 11. «Это следующий этап после ярмарок выходного дня, — сказал Виктор Кресс. — Крестьянам нужно учиться продавать свою продукцию. Мы помогаем, выводим на новые формы». Группа компаний «Лама» 1 октября запускает в эксплуатацию торговый комплекс «МираМикс» площадью 15 тыс. кв. м на пр. Мира. Инвестор также завершает подобный объект в Северске и ведет строительство торгового комплекса площадью 45 тыс. кв. м на пр. Комсомольском в Томске.
Всего в эти проекты привлечено около 3,5 млрд. рублей. Кроме того, в районе ул. Мичурина ГК построено овощехранилище, готовится к запуску цех переработки овощей, планируется строительство крупного хлебозавода, мясокомбината, рыбокоптильного производства, фабрики-кухни. Виктор Кресс предложил рассмотреть возможность переработки на этой базе мяса герефордов. «У нас уже три хозяйства держат герефордов. Мясо надо перерабатывать в полуфабрикаты, но с соблюдением специальных технологий», — подчеркнул губернатор.
Виктор Кресс осмотрел новую котельную и цех с современным оборудованием на кондитерской фабрике «Красная звезда», побывал на производственных площадках ООО ТПК «Сава» и ООО «Кахети». Эти предприятия активно расширяют ассортимент продукции и осваивают рынки других регионов. Так, томские конфеты «МегаСпринт» уже сегодня продаются в 5 тыс. магазинов на территории от Сахалина до Калининграда, за пределы Томской области вывозится до 80 % всей продукции кондитерской фабрики. Перспективный новый продукт ТПК «Сава» — энергетический напиток на основе лимонника и золотого корня, а ООО «Кахети» планирует впервые в Сибири наладить выпуск коньяка и шампанского.
Большую часть своей продукции предприятия также поставляют в другие регионы. Губернатор поддержал направленность томских пищевиков на освоение новых рынков. «Первая задача — это обеспечить жителей области и по максимуму вывозить продукцию за пределы области и страны, выходить на экспорт. Здесь нужна помощь и поддержка власти, выход на федеральные органы», — отметил Виктор Кресс.
«Поддержку глава региона обещал и предпринимателям, работающим в секторе розничной торговли и общественного питания разных форматов. По мнению губернатора, в Томске должны быть и магазины элитных продуктов — как «Хлеб. Сыр. Вино», и современные торговые точки, ориентированные на массового потребителя, — как магазины сети «Мясной ряд». Виктор Кресс поручил передать сети ресторанов «Пельмени Project» «Пушкинский» сквер на проспекте Ленина. Рестораторы обязались провести благоустройство сквера и «сделать из него сказку» », - заявили «Веку» в пресс-службе администрации Томской области.
«Невооруженным глазом видно, что из кризиса томские пищевики практически вышли, начинается движение вперед, — сказал по итогам объезда Виктор Кресс. — Есть, как обычно, проблемы роста. Ключевые вопросы — земля, финансирование, работа с банками, длинные кредиты. Надо понять, где власть должна подставить плечо, снять препоны, может быть, выйти с законодательными инициативами». Следующая поездка губернатора по предприятиям пищевой отрасли планируется в октябре, по окончании заготовительного сезона.
