Наибольшее влияние на наши гены в течение жизни оказывает еда. Эти процессы изучает нутригеномика. Специалисты в этой области изучают взаимодействие пищевого поведения человека и его генов.
Одно из достижений этой науки говорит о том, что употребление свежих овощей и зелени улучшает локус-специфические проявления гена 9р21. Этот ген влияет на развитие сердечнососудистых заболеваний.
В последние годы появились также специалисты в области генной терапии. Эти ученые занимаются внедрением различных генных модификаций в организме человека.
К примеру, родители могут внедрить детям ген роста, чтобы обеспечить им рост выше среднего. Среди спортсменов популярны инъекции эритропоэтина, которые на генетическом уровне увеличивают производство красных кровяных телец.
Проводятся и опыты по пересадке генов. Правда, пока только на животных.
Помогают изменить наши гены спортивные тренировки, при том не обязательно очень интенсивные. Модификации, происходящие в генах во время физических тренировок, помогают мышцам адаптироваться к упражнениям, несмотря на то, что мы наследуем ДНК от родителей.
Клетки могут сохранять ДНК в метиловых группах.
Еще один способ изменить свои гены - повысить или понизить мозговую активность. Одно из последних научных исследований показало, что в структуре ДНК клетки могут возникать нарушения из-за различных воздействий. Чаще всего появляются двойные разрывы. К таким нарушениям в ДНК клеток мозга может привести резкое повышение мозговой активности, когда мы испытываем сильный стресс.
Во время эксперимента лабораторных мышей перемещали из привычной клетки в новое неизвестное место. Это стрессовое происшествие вызвало у многих из них двойные разрывы в ДНК зубчатых извилин мозга.
Некоторые ученые, правда, наоборот, настаивают на мнении, что при помощи таких разрывов мозг пытается оптимизировать и консолидировать свои способности противостоять стрессу.
Еще одно наблюдение ученых сможет вдохновить тех, кто старается придерживаться диеты. Оказалось, что способность ДНК к самовосстановлению улучшается при сокращении калорий.