Бургеры Whopper с искусственным мясом производятся с использованием котлеток от компании Vegetarian Butcher, приобретенной Unilever в 2019 году.
Новый Whopper доступен с 23 декабря в 325 торговых точках Burger King в Пекине, Шанхае, Шэньчжэне и Ханчжоу.
Этой сделкой Unilever Plc расширила свое партнерство с сетью фаст-фудов Burger King. Партнерство началось в прошлом году с запуска бургера Rebel Whopper в Европе.
Burger King продает несколько версий популярного бургера Whopper на искусственном мясе, в том числе от компании Impossible Meats в США.
По данным аналитической компании Euromonitor, к 2023 году рынок мяса на растительной основе в Китае вырастет до $12 млрд с чуть менее $10 млрд в 2018 году.
Переведено редакцией электронной газеты «Век»