Новое достижение для книги рекордов Гиннесса поставлено в Милане — повара приготовили пиццу впечатляющих размеров. Ее длина составила полтора километра.
Для того, чтобы приготовить пиццу таких размеров, 60 лучших миланских поваров использовали несколько тонн томатного соуса и полторы тонны моцареллы. Приготовление заняло 18 часов.
Предыдущее достижение держалось несколько лет. Прошлый рекорд принадлежал как испанским повара, которые пригоовили пиццу длиной чуть более километра.
Стоит отметить, что приготовление гигантских порций популярных блюд вдохновляет поваров по всему свету.
Гигантский омлет был приготовлен в Турции в 2010 во время Всемирного дня яйца. Турецкие повара превратили в омлет 110 тысяч яиц и 432 литров масла. Готовое блюдо весило несколько тонн.
Рекордсмен среди гамбургеров был приготовлен в США. Вес бутерброда составил 352 килограмма. Среди ингредиентов: 272 кг сырого мяса, 154 кг теста, 22.5 кг швейцарского сыра, 13.5 кг листового салата латук.
Самый гигантский десерт в мире сделан кондитерами из Франции. Для этого понадобилось 300 кг сливочного сыра маскарпоне, 60 кг сливок, 72 кг яичных желтков, 109 кг белков, 200 кг сахара и столько же печения. В итоге вышло 1075.92 кг тирамису.
Самый длинный хот дог приготовили в 2006 году в Японии. 60-метровую закуску повара решили запекать прямо в зале, во время корпоратива, посвященного юбилею одной крупной компании.
Мэтью Титницки, шеф-повар и хозяин ресторана Nonni’s в Нью-Гемпшире, США, стал автором самой большой в мире фрикадельки, которая весила 101 килограмм.Фрикадельку в итоге разрезали и накормили бездомных.
В Хорватии приготовили 530 метров копченой колбасы, на создание которой потратили 400 кг свинины.
Китайцы приготовили самую большую в мире салями. Длинна колбаски составила 2,2 метра, а вес – 65 килограмм.
В Венесуэле приготовили самый большой в мире суп.
В Иране, как оказалось, совсем не проч полакомиться прохладными летними десертами. Местные кондитеры приготовили 5 тонн мороженного размером 1,6 на 2 метра.
