Бывший губернатор Белгородской области, а ныне сенатор рекомендовал правительству РФ принять это «важное и нужное» решение.
От Савченко, являющегося членом комитета Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам, поступило предложение о создании дополнительного резерва мяса, а также растительных и мясных консервов, что в перспективе позволит не только «поддержать эту важнейшую отрасль», но и обеспечить стратегический продовольственный запас и сбыт около 1 млн. тонн излишков мяса, а также «создать инструмент» для регулирования цен на рынке мясной продукции в будущем.
По сведениям Росстата, объемы производства мяса в РФ за 8 месяцев 2022 года выросли до 2,2 млн. тонн, что на 7,1% больше, чем за тот же период прошлого года. Статистическим ведомством также было отмечено, что производство свинины увеличилось на 8,1% (до 1,99 млн. тонн), а производства мяса птицы увеличилось на 0,3% (до 2,2 млн. тонн). Также на 1% (до 2,9 млн. тонн) выросли объемы производства продукции переработки.
Кроме того, по мнению Савченко, нашей стране нужно запретить импорт лизина, потому что производство этой аминокислоты в Белоруссии и России «на 20-25% превышают потребности животноводов самих этих стран».
Впрочем, председатель Союза потребителей РФ Петр Шелищ отметил, что при сокращении предложения «стоимость продукта увеличивается», а отказ от импортного мяса невозможен, потому что Россия от него «сильно зависит». По его мнению, при увеличении стоимости мяса может увеличиться стоимость так называемого борщевого набора, согласно которому производится оценка примерного уровня цен и доступность овощей для разных категорий граждан.
«При всех успехах импортозамещения в части мяса птицы и свинины, – отметил Шелищ, – Россия остается крайне зависимой по инкубационным яйцам и цыплятам для выращивания бройлеров и несушек, которые мы закупаем в основном в европейских странах, по племенному крупнорогатого скоту, а также по семени быков – улучшителей породы, которое мы закупаем в США и Канаде».
Шелищ напомнил, что у России к 2025-2026 годам имеются планы создать что-то свое, но «если мы прекратим такие закупки на несколько лет, это существенно скажется на нашей животноводческой базе».
Депутат Госдумы VII созыва, доктор экономических наук Сергей Калашников, в свою очередь, считает, что «всё подряд импортозамещать не нужно», и в этом есть необходимость только из-за кризиса старой экономической модели во всём мире.
Между тем, по последним данным, цены на ингредиенты так называемого борщевого набора снизились до уровня 2020 года. Причина – хороший урожай в нынешнем году овощей и корнеплодов.
По данным Минсельхоза на конец сентября, как пишет «Российская газета», урожай картофеля вырос на 18% по сравнению с тем же периодом прошлого года и составил более 4 млн тонн. По прогнозам ведомства, всего будет собрано более 7 млн. тонн (на 0,5 - 0,6 млн. тонн больше, чем в 2021 году). Овощей будет собрано примерно столько же - вместе с тепличными 6,8 млн. тонн, заявил недавно во время встречи с президентом РФ Владимиром Путиным глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев.
По данным Росстата, с начала этого года картофель, морковь и свекла снизились в цене на 25-50%, а лук подорожал на «незаметные» 2,9%. Также, как сообщили в экспертно-аналитическом центре агробизнеса (АБ-Центр), в середине сентября картофель в магазинах стоил в среднем 29,1 руб./кг, свекла - 27,1 руб./кг, капуста - 22 руб./кг, морковь - 34,7 руб./кг.
