Более того, благодаря этому растению образуется новая костная ткань. Ученые предполагают, что их уникальное открытие поможет совершить настоящий прорыв в лечение такого опасного заболевания, как остеопороз.
Пользу сырья, на основе которого производят текилу, специалисты объясняют содержанием фруктанов в Agave tequilana.
Вместе с гармоничной микрофлорой кишечника человека данные компоненты способствуют формированию новой костной ткани даже в том случае, если пациент страдает от остеопороза.
Исследование, в ходе которого была доказана польза компонентов текилы, проводилось на грызунах. У животных искусственно вызвали остеопороз.
Затем им давали фруктаны на протяжении двух месяцев.
Когда исследование было завершено, ученые провели анализ показателей усвоения организмом грызунов полезных минеральных соединений, а также вещества под названием остеокальцин. Последнее представляет собой белок, подающий сигнал о том, как проходит процесс образования новой костной ткани.
Выяснилось, что в результате употребления животными фруктанов в организме грызунов было синтезировано почти на 50 процентов больше остеокальцина. В то же время, у подопытных мышей заметно увеличился диаметр костей.
Известно, что фруктаны вступают в процессы взаимодействия с микрофлорой кишечника после попадания в организм человека.
Они трансформируются в короткоцепочечные жирные кислоты, которые, в свою очередь, накапливают полезные минеральные компоненты и помогают клеткам организма поставлять их к костным клеткам.
Недавно сотрудники Мичиганского Университета сообщили о своей уникальной разработке. Они презентовали новую технологию для восстановления костей.
Она представляет собой полимерные сферы, поставляющие молекулу микроРНК в место повреждения кости. Эта молекула помогает клеткам восстановиться.
Благодаря уникальной разработке ученые надеются вырастить кости в организме человека. В будущем ее используют для проведения операции на костях и суставах, а также для лечения зубов.
