Веганскую диету признали подходящей для младенцев и стариков

Веганскую диету признали подходящей для младенцев и стариков
Фото: http://topre.ru
Веганский рацион питания является абсолютно безопасным для самых маленьких детей и людей преклонного возраста. К такому выводу пришли эксперты в области здорового питания.

Специалисты в сфере здорового питания признали веганскую диету единственным полностью безопасным рационом питания для младенцев и людей самого старшего возраста. По мнению экспертов, переход на растительную пищу стимулирует человека к снижению количества сахара и соли в рационе. Это в свою очередь приводит к значительному снижению риска развития сердечных заболеваний, ожирения и некоторых видов злокачественных новообразований. В последние несколько лет критики подобного рациона питания утверждали, что маленькие дети, которые соблюдают веганскую диету, страдают от хронической нехватки многих полезных веществ, витаминов и минералов.

Тем не менее, специалисты из Академии диетологии и нутриционистики Великоборитании заявили, что полный отказ от употребления мяса является совершенно правильным выбором, который принесет пользу здоровью людей любых возрастов. По мнению диетолога Ванданы Шет, главный принцип любой здоровой диеты заключается в запланированном и сбалансированном рационе питания. А вот диеты, которые не соблюдают данный принцип, представляют собой серьезную угрозу для здоровья.

Также эксперты подчеркивают, что растительное происхождение продукта еще не делает его полезным для организма. Так, например, некоторые разновидности печенья, соленья и жареные продукты могут соответствовать всем критериям веганской диеты, однако в плане питательной ценности они могут быть совершенно бесполезными и даже вредными для здоровья. Все молодые вегетарианцы и в особенности веганы должны обязательно планировать свой рацион питания таким образом, чтобы он включал нужное организму количество железа, цинка и витамина В12.

Реклама на веке

Главным источником последнего являются молоко и яйца, поэтому многие критики веганской диеты выражали свои опасения по поводу дефицита этого витамина у тех, кто придерживается данного стиля питания. Дефицит витамина В12 чреват неврологическими проблемами. А вот от бобовых, орехов, семечек и цельнозерновых продуктов организм получает большую пользу. Также диетолог Вандана Шет сообщает, что веганы имеют более низкий индекс массы тела, лучшие показатели артериального давления, а также уровней сахара и холестерина в крови.

Реклама на веке
Постройневшая сестра Ким Кардашян снялась для обложки немецкого GQ Мик Джаггер стал отцом в 73 года
Нецензурные и противоречащие законодательству РФ комментарии удаляются