Медики утверждают, что четыре чашки растворимого кофе не навредят здоровому организму взрослого человека. Однако большее количество кофеина может вызвать негативные изменения и стать причиной болезни. Кроме того, особое внимание на лимит бодрящего напитка стоит обратить беременным женщинам и молодым людям, в их случае допустимая норма составляет две чашки кофе в сутки.
Таким образом, ежедневно человеку можно выпивать не более 400 миллиграммов кофеина, при этом в одной чашке этого напитка – 100 миллиграммов.
В то же время, чашка привычного эспрессо содержит около 80 миллиграммов кофеина.
Тем не менее, врачи советуют акцентировать внимание на качестве напитка. В некоторых заведениях готовят кофе, в котором содержание кофеина значительно превышено, то есть всего одна выпитая чашка способствует нарушению указаний врачей.
Эксперты провели анализ состава кофе в различных кофейнях и установили, что разница содержания кофеина в продукции заведений иногда довольно ощутимая. В некоторых случаях показатели отличаются в шесть раз.
По мнению представителей Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов, если человек превышает лимит употребления кофе, он рискует столкнуться с тревожными расстройствами, нарушениями сна, сердечного ритма и развитием сердечной недостаточности.
Вред кофе усугубляется при беременности. Любительницы бодрящего напитка в положении при злоупотреблении кофеином могут родить ребенка со сниженной массой тела или врожденными дефектами. Иногда большое количество кофе даже приводит к потере ребенка.
Стоит отметить, что кофеин содержится не только в кофе. Необходимо помнить о том, что одна чашка чая пополнит запасы кофеина на 50 миллиграммов, а в одной банке энергетического напитка – 80 миллиграммов кофеина.
Употребление шоколада также связано с получением кофеина, в состав одной плитки входит 50 миллиграммов этого компонента, в шоколадном молоке – около 25 миллиграммов.
Кофеин содержится и в обезболивающих препаратах, он усиливает их эффект.
Однако ранее корейские ученые доказали пользу кофе. В ходе исследования выяснилось, что люди, которые регулярно пьют этот бодрящий напиток в допустимом количестве, могут похвастаться чистыми артериями.
