Впечатляться праздничным салютом гости BUONO традиционно смогут прямо во время ужина, сидя за столиками на панорамных застекленных террасах ресторана или поднявшись на открытую смотровую площадку, расположенную на высоте 33-го этажа – здесь вид на салют откроется со всех огневых точек, которых в этом году будет сразу 16! Праздничную атмосферу дополнит живая музыка в исполнении музыкального коллектива ресторана.
Главными напитками вечера станут первая в России сертифицированная органик-водка «Чистые Росы» и «Спельта», а также три органических коктейля на их основе: «Органик Гимлет» на органик-водке «Чистые Росы» с добавлением ликера бузины, сока лайма и тимьяна; «Мордовский Мулл»– микс из органик-водки «Чистые Росы из ржаного зерна» с мордовским медом, имбирным лимонадом, соком имбиря и лаймовым джемом; и «Авокадо Мартини» на основе органик-водки «Спельта» с сухим вермутом, авокадо и розовой солью.
Шеф-повар BUONO Кристиан Лоренцини, в свою очередь, рекомендует к ужину блюда, которые идеально сочетаются с премиальной органик-водкой «Чистые Росы» и коктейлями на ее основе: черную и красную икру, а также свежие морепродукты с рыбной витрины - морские ежи, лангустины, устрицы или «Крудо ди маре» – ассорти из морепродуктов.
