Правильное питание, в понимании россиян, предполагает отказ от вредных продуктов, дробный прием пищи, употребление воды в достаточных объемах и контроль состава блюд.
Отмечается, что более внимательно к своему питанию относятся женщины.
Большинство жителей России уверены, что полезные продукты — это те, в составе которых нет ГМО.
Эксперты, комментируя исследование, обратили внимание на то, что при выборе продуктов россияне в первую очередь обращают внимание на наличие в них ГМО, трансжиров, красителей и ароматизаторов, а в меньшей степени — на сбалансированность собственного рациона.
Все еще многие россияне не понимают, что рацион можно корректировать при помощи биологически активных добавок к пище.
Отметим, что неправильное питание является одной из главных причин роста распространенности ожирения. Данная проблема актуальна и для России в связи с чем активно обсуждается нерациональное питание населения.
В начале года по этому поводу высказывалась глава Минздрава Вероника Скворцова. Она отмечала, что в рационе россиян зачастую недостает овощей и белка, при этом наблюдается избыток сахара и жиров.
Эксперты также указывали на избыток сахара и животных жиров в рационе россиян, а также на недостаток необходимых для здоровья витаминов и минералов.
Ранее сообщалось, что в российское законодательство будет внесено понятие «здоровое питание». В Роспотребнадзоре уже пишут необходимый законопроект.
Также власти активно работают над популяризацией здорового образа жизни среди населения. Данные меры являются часть глобальных усилий по увеличению продолжительности жизни в стране.
Мода на здоровый образ жизни и соответствующее ему питание позволила кратно нарастить объемы продаж продуктов, позиционируемых как натуральные. Объемы реализации товаров, упаковки которых снабжены словами «Эко», «Био» либо «Без добавок», увеличиваются стремительнее, нежели категории, к которой они относятся, в целом, говорится в исследовании компании «Nielsen.
