Ученые уверены, единственный способ победить ожирение – это предупреждать его, причем в масштабах целой страны. В связи с тем, что программы снижения веса, в основе которых лежит увеличение физической активности и снижение общей калорийности рациона, не подтвердили свою эффективность, помочь больным ожирением может лишь помощь специалистов-психологов или оперативное вмешательство.
Отмечается, что людям, страдающим ожирением, найти мотивацию для похудения очень тяжело. Так, у мужчин, за желание достичь своей цели отвечает главный мужской половой гормон — тестостерон. Однако, чем больше жира в организме мужчины, тем меньше уровень этого гормона. Получается замкнутый круг, разорвать который мужчине оказывает очень сложно.
В такой ситуации остается рассчитывать лишь на успехи канадских ученых, которые опытным путем установили, что жир в организме накапливается из-за периферического серотонина, который замедляет метаболизм.
Серотонин, более известный широкому кругу людей как гормон удовольствия, является одним из главных нейромедиаторов. Его принято делить на два типа: по месту действия и синтезу. Первый вырабатывается в головном мозге и влияет на эмоции, а также аппетит. Периферический серотонин, из-за которого и происходит набор лишнего веса, регулирует функциональность бурого жира.
Подавление периферического серотонина повышает метаболическую активность клеток бурой жировой ткани, а это, в свою очередь, способствует "сжиганию" жиров. При этом количество и калорийность пищи можно не контролировать, утверждают ученые.
Впрочем, тем, кто всерьез решил похудеть, не стоит отчаиваться, ведь множество других исследований доказало эффективность разнообразных продуктов при похудении. В частности, результаты нескольких научных работ свидетельствуют о том, что помочь сбросить лишние килограммы может шоколад. Однако употребляя лишь его, вряд ли удастся добиться нужных результатов. Надо сочетать его употребление с диетой и еще лучше - подкреплять это систематическими тренировками.
