По словам канадских исследователей, белок, который содержится в молочных продуктах, способен предотвращать появление темных пятен на зубах. Более того, оказалось, что он является даже более эффективным средством, чем зубная паста с отбеливающим эффектом.
В Великобритании чай с молоком является традиционным напитком. Однако в России он не пользуется особой популярностью. Теперь же любители этого напитка могут от души порадоваться, так как исследователи из Альбертского университета в Канаде обнаружили, что молоко, добавленное в чай, помогает предотвратить потемнение зубной эмали. Результаты исследования показали, что чай с молоком по своему отбеливающему эффекту можно смело поставить в один ряд со специальными профессиональными продуктами для отбеливания зубов.
«Согласно статистике, на сегодняшний день чай занимает второе место в мире по популярности. Его опережает только вода. На цвет и состояние зубной эмали влияет именно способ заваривания чая», – заявил автор данного исследования доктор Ава Чоу. Он также утверждает, что чем более окисленным или крепко заваренным является чай, тем в большей степени он способен изменять цвет зубов. Однако исследователи выяснили, что если добавить в чай молоко, то его отрицательное влияние на эмаль снизится.
Чай содержит в себе такие специфические вещества, как танины. Это водорастворимые компоненты, которые и придают напитку характерный вкус. Танины имеют темный цвет, который и оставляет пятна на зубной эмали. В молоке же содержится особый белок – казеин. Он прикрепляется к танинам в чае, способствуя тем самым предотвращению процесса окрашивания зубов.
Канадские исследователи провели эксперимент, в рамках которого анализировали оттенки зубной эмали у добровольцев, пивших чай с молоком и без него. Ученые оценивали цвет зубов перед началом чаепития, а также спустя 24 часа после употребления напитка.
К слову, эксперты напоминают, что лучше воздержаться от самостоятельного отбеливания зубов в домашних условиях и подручными средствами, так как они вряд ли смогут подарить голливудскую улыбку. Вместо этого неквалифицированное отбеливание зубов может полностью стереть эмаль, доведя здоровые зубы до состояния зубов 80-летнего человека.
