Диетический ужин: тефтели с кабачком

Диетический ужин: тефтели с кабачком
Фото: http://1000.menu
Когда тефтели приготовятся, их можно подавать или с чесночным майонезом, или со сметаной, или с кетчупом. В любом случае, у вас получится диетический и вкусный ужин!

Калорийность: на 100 грамм - 50 ккал

Б/Ж/У: 6,7 / 0,4 / 4

Продукты:

Реклама на веке
Как разместить

куриное филе - 600 гр;

кабачок - 1 шт.;

морковь - 1 шт.;

сельдерей - 30 гр;

лук - 2 шт.;

чеснок - 8 гр;

овсяные хлопья - 3 ст. ложки;

щепотка соли и немного перца

Диетический ужин: тефтели с кабачком

Приготовление:

Смазать сковородку маслом; измельчить лук, чеснок, сельдерей и обжарить их. Натираем кабачок на тёрке, а потом с помощью марли выжимаем весь сок. Берём куриное филе и пропускаем его через мясорубку. В готовый фарш добавляем овсяные хлопья, обжаренные ингредиенты, сок от кабачка, соль и перец. Мелко нарезаем морковку, луковицу и добавляем их в кастрюлю с тёплой водой. Лепим из фарша тефтели и опускаем их в кастрюлю с луком и морковью. Закрываем крышку, убавляем огонь до среднего и ждём 25 минут. Когда тефтели приготовятся, их можно подавать или с чесночным майонезом, или со сметаной, или с кетчупом. В любом случае, у вас получится диетический и вкусный ужин!

Реклама на веке
Как разместить
В Лондоне арестована недвижимость семьи Назарбаева Россия «проникла» в общество Великобритании с целью «преследовать врагов Путина»
Нецензурные и противоречащие законодательству РФ комментарии удаляются