Диетологи назвали продукт, который защищает печень от влияния алкоголя

2199
Печень – главный фильтр в организме человека. Именно этот орган страдает от вредных привычек в первую очередь, сталкиваясь с негативными последствиями неправильного питания, плохой экологии, употребления алкоголя и курения.

Медики сообщили, что для снижения негативного влияния на печень различных токсинов следует регулярно употреблять авокадо.

Исследования, проведенные в Японии, подтвердили, что для детоксикации печени и восстановления ее здоровья необходимо ввести авокадо в рацион питания.

Японские специалисты считают, что уникальная способность авокадо очищать организм человека от токсинов благодаря витаминам, микроэлементам, пищевым волокнам, органическим кислотам, входящим в его состав, делает этот продукт незаменимым для любителей выпить.

Реклама на веке

Кроме того, эксперименты, которые ученые проводили с участием грызунов, продемонстрировали реальную пользу авокадо. В ходе исследования крысы получали определенную дозу ядовитого вещества галактозамина. Чтобы определить, какие фрукты лучше всего очищают организм от токсинов, специалисты вводили в рацион грызунов двадцать два вида самых разных фруктов. Проведя анализ состояния здоровья подопытных после употребления фруктов, эксперты выяснили, что печень грызунов, в рацион которых входил авокадо, пострадала меньше, чем у других крыс.

Однако исследователей не удивили уникальные свойства авокадо, ведь ранее были проведены эксперименты, в ходе которых ученые замечали улучшения в работе органов после употребления этого продукта.

Эксперты отметили, что в авокадо содержится немало фолиевой кислоты – вещества, уменьшающего вероятность возникновения различных аномалий врожденного типа у детей.

В состав авокадо также входит олеиновая кислота, это вещество помогает нормализовать состояние сердца и сосудов человека. Кроме того, калорийный фрукт с низким содержанием углеводов помогает справиться со стрессовыми ситуациями и улучшает состояние кожи, повышая ее эластичность.

Ранее в Китае были проведены исследования, которые показали, что для снижения риска развития рака печени человеку необходимо употреблять продукты с высоким содержанием витамина Е. В состав авокадо входят витамины Е, В и С в том количестве, которое позволит оградить печень от злокачественной опухоли.

Реклама на веке
Люди, которые едят рис на ужин, реже страдают от бессонницы «Реал Мадрид» был признан лучшим клубом Европы в 2014 году

Секреты долголетия: 4 продукта, которые помогут дожить до 100 лет

116
Секреты долголетия: 4 продукта, которые помогут дожить до 100 лет
Фото: https://www.dailymail.co.uk/health/article-14570773/four-foods-live-100-two-trigger-early-death-diet.html
Испанские ученые выявили 4 продукта, продлевающих жизнь: фрукты, орехи, молочные продукты и ненасыщенные масла снижают риск смерти на 21%. Газировка и выпечка, напротив, сокращают продолжительность жизни.

Новое масштабное исследование испанских ученых раскрыло ключевые диетические привычки, способные значительно продлить жизнь. В течение 14 лет специалисты наблюдали за пищевым поведением более 11 000 взрослых, чтобы выявить связь между питанием и продолжительностью жизни.

Главные открытия исследования

Ученые обнаружили, что строгое соблюдение средиземноморской диеты снижает риск преждевременной смерти на 21%. Однако наиболее важными оказались четыре конкретных продукта:

Реклама на веке

1. Фрукты - природные источники антиоксидантов и витаминов

2. Молочные продукты - обеспечивают кальций и полезные бактерии

3. Орехи - содержат полезные жиры и микроэлементы

4. Ненасыщенные масла (оливковое, подсолнечное) - поддерживают сердечно-сосудистую систему

"Эти продукты независимо связаны со снижением смертности от всех причин", - отмечает доктор Мерседес Сотос Прието, руководитель исследования.

Опасные продукты

В противовес "продуктам долголетия" ученые выделили две категории, регулярное употребление которых увеличивает риск ранней смерти:

- Газированные напитки с высоким содержанием сахара

- Промышленная выпечка и кондитерские изделия

Сравнение диет

Исследователи оценивали два подхода к питанию:

1. Средиземноморская диета - включает нежирное мясо, рыбу, овощи, фрукты, оливковое масло и умеренное количество алкоголя

2. Планетарная диета здоровья (PHD) - делает акцент на растительной пище с минимальным количеством мяса

Обе системы питания показали схожую эффективность:

- Средиземноморская диета - снижение смертности на 21%

- PHD - снижение на 22%

Экологический аспект

Ученые подчеркивают, что здоровое питание полезно не только для человека, но и для планеты. Оба подхода предполагают:

- Минимизацию переработанных продуктов

- Снижение углеродного следа

- Рациональное использование земельных ресурсов

Примеры долгожителей

Исследователи приводят в пример:

- Жанну Кальман (122 года) - старейшую жительницу Земли

- Ину Канабарро Лукас (116 лет) - ныне живущую долгожительницу

- Этель Катерхэм (115 лет) - британскую долгожительницу

Секреты их долголетия включают:

- Физическую активность

- Разнообразный рацион

- Социальные связи

- Чувство цели в жизни

Практические рекомендации

Для увеличения продолжительности жизни ученые советуют:

1. Увеличить потребление фруктов и овощей

2. Включить в рацион орехи и качественные масла

3. Выбирать натуральные молочные продукты

4. Исключить газированные напитки и промышленную выпечку

5. Сочетать здоровое питание с физической активностью

"Наши результаты показывают, что простые изменения в питании могут добавить годы жизни", - заключают исследователи. - "Это доступный каждому способ инвестировать в свое здоровье и будущее".

Реклама на веке
Революция в контрацепции: первые безгормональные таблетки для мужчин проходят клинические испытания
Реклама на веке
Реклама на веке