Планирование питания спортсмена зависит от многих факторов. Чтобы постоянная физическая нагрузка не приводила к негативным последствиям для организма, тренер по питанию формирует индивидуальную программу, в которой учитывает особенности спортсмена, включая обычный рацион, режим тренировок и соревнований. Главная задача тренера по питанию - добиться сбалансированного рациона, при котором спортсмен будет находиться в хорошей физической форме, продолжая улучшать результаты.
Спортивное питание требуется не только профессиональным спортсменам. Люди, ведущие активный образ жизни, так же тратят энергию, восстановление которой с помощью обычного рациона представляет определенные трудности. Дело в том, что специальное питание не так уж и сильно отличается от традиционного. Главное отличие - такое спортивное питание не содержит балластных веществ, или содержит их очень мало. Как результат, специальное питание усваивается быстрее, а на его переработку желудочно-кишечный тракт тратит меньше усилий - как раз то, что нужно для восполнения энергетических потерь организма.
Встает вопрос - есть ли вред от спортивного питания? Ответ можно легко получить, сравнивая состав любой известной марки спортивного питания, с широко распространенными смесями для искусственного вскармливания детей. Спортивное питание не имеет ничего общего с запрещенными препаратами, в его составе нет химических веществ, стероидов и анаболиков. К допингу спортивное питание не имеет никакого отношения. Более того - обычные продукты питания могут быть гораздо опаснее, достаточно взглянуть на состав, указанный на этикетке.
На рынке спортивного питания существует серьезная конкуренция, соответственно, часто встречаются подделки. Как правило, недоброкачественная продукция стоит дешевле и малоизвестна. По оценкам специалистов, на рынке России около 80% спортивного питания не соответствуют норме - они либо бесполезны, либо имеют очень низкую эффективность, и не могут считаться специализированным спортивным питанием. Выбирайте проверенного производителя, основываясь на отзывах специалистов - и этого будет достаточно для собственной безопасности. При этом важно правильно применять спортивные добавки, следуя рекомендации тренера, инструкции от производителя и спортивной литературе.
Спортивное питание разрабатывается на основе последних исследований в области диетологии и физиологии. На рынке России доминируют зарубежные производители - по оценкам экспертов, российские спортсмены предпочитают продукцию Multipower и Optimum Nutrition. Справедливости ради стоит отметить, что отечественное спортивное питание "Геркулес" занимает третью строчку рейтинга. По данным опросов, отечественную продукцию употребляют чуть более 10% спортсменов. Достоинством российских производителей считают соотношение качество/цена, однако, неэффективная маркетинговая политика и не всегда удовлетворительное качество продукции не позволяют завоевать более существенную долю рынка.
Российский рынок спортивного питания характеризуется огромным количеством торговых марок и достаточно быстрым наращиванием объемов продаж. По мере развития культуры фитнеса, разнообразие неуклонно будет сокращаться - останутся только те бренды, которые смогли завоевать доверие потребителя, предложив товар с лучшими характеристиками и привлекательной ценой. Остается надеяться, что отечественное производители выдержат конкуренцию и займут достойное место на рынке спортивного питания.
