Перекусы поздним вечером и даже ночью знакомы многим. И даже несмотря на достаточно плотный ужин, в вечерние часы может возникнуть сильное чувство голода. Не всем хватает силы воли с ним справиться и не есть ночью. Таким образом ночные перекусы становятся серьезной проблемой и чреваты появлением лишних килограммов.
Но и это не все последствия ночных набегов на холодильник. Как отмечают диетологи, употребление пищи перед сном может привести к негативным последствиям, в том числе к тяжести в желудке, проблемам со сном и бессоннице.
Прежде всего, чтобы избежать плотного второго ужина, обеспечьте себе плотный белковый завтрак. По словам диетолога Кары Уошл, выбор полезного завтрака задает правильный тон питания на весь день, к тому же он позволяет избежать вредных и калорийных перекусов.
В течение дня важно питаться полноценно, не ограничивая себя слишком. Те килокалории, которые вы не съели днем, вы рискуете добрать уже вечером, что намного опаснее. Если поддерживать чувство сытости, то к ночи не будет появляться аппетит.
Эми Горен, диетолог из Калифорнии, предлагает отдавать предпочтение полезным и «медленным» прекусам. Это могут быть орешки, к примеру, фисташки, которые полезны для организма и надолго обеспечат чувство сытости. При этом их употребление не требует много времени, что важно для тех, кто очень занят на работе.
Специалист Сара Пфлуградт предлагает проанализировать свой дневной рацион, прежде чем приступать к трапезе. Возможно, в течение дня вы увлеклись пищей, богатой углеводами, но слишком мало ели фруктов или белковой пищи, то именно таким должен быть перекус, чтобы восполнить нехватку.
А вот сладкоежкам специалисты рекомендуют самостоятельно готовить десерты, подключая фантазию.