Напитки, которые содержат кофеин, распространены во всем мире. Кроме кофе, люди употребляют различные энергетики и газированные напитки. Ученые решили изучить реакцию организма человека на различные кофеиносодержащие напитки для исключения негативной реакции на это вещество.
Кроме того, экспертов заинтересовала реакция детей и подростков на употребление кофеина.
Ранее науке было известно лишь то, что кофе может повысить давление и снизить частоту сердцебиения.
Исследователи из Университета школы общественного здоровья и медицинских профессий, который находится в Буффало, определили, что эффект от употребления кофеина может быть разным, зависимо от пола человека.
В ходе проведения исследования ученые заинтересовались изучением состояния здоровья подростков, у которых уже наступило половое созревание.
Кроме того, эксперимент помог выяснить, насколько влияет на восприятие кофеина сердечно-сосудистой системой менструальный цикл женщины.
Оказалось, что подростки 15-17 лет ощущали резкий прилив сил, а также улучшение спортивных показателей. Такие результаты ученые получили при анализе данных мальчиков.
Однако при исследовании состояния девочек эксперты не смогли обнаружить явных изменений в их показателях.
Также ученые обнаружили, что по мере увеличения уровня кофеина, который употребил человек, увеличивается диастолическое артериальное давление. У мальчиков снизилась частота сердечных сокращений, а у девочек этот показатель находился на том же уровне, что и до приема кофеина.
Эксперты попросили участвовать в эксперименте 54 мальчика и 47 девочек, и дети 8-9 лет. Детям давали плацебо или две дозы кофеина (по 1 и 2 миллиграммам на килограмм).
Таким образом, мальчики активнее реагируют на кофеин, если они относятся к старшей возрастной группе. На реакцию влияет и менструальный цикл. Если девочки употребляли кофеин после стадии овуляции, у них повышалось давление, а сердцебиение замедлялось. Ученые считают эту связь следствием изменений гормонального фона и увеличения уровня прогестерона.