Результаты нового исследования были опубликованы на страницах научного издания Alimentary Pharmacology and Therapeutics. По словам специалистов, если человек будет употреблять каждый день на две чашки кофе больше, то вероятность развития у него патологических состояний печени снизится на 44%. Подтверждением этому стали результаты девяти научных изысканий, которые изучали взаимосвязь между количеством потребляемого кофе и развитием цирроза печени.
В целом в этих исследованиях приняли участие более 430 тысяч добровольцев. По словам ученых, самое долгое из этих изысканий продолжалось 20 лет. В итоге оказалось, что результаты восьми из девяти исследований смогли подтвердить, что две дополнительные чашки кофе, выпиваемые ежедневно, помогают бороться с циррозом.
«Среди участников исследований, которые совсем не употребляли кофе, одна чашка этого бодрящего напитка снижала вероятность возникновения цирроза печени на 22%. В случае, если участники увеличивали количество выпитого кофе до четырех чашек в день, риск этого заболевания уменьшался на 65%. Тем не менее, должен существовать определенный порог употребления этого напитка, когда он уже перестает приносить такую пользу здоровью», – рассказал один из участников исследований доктор Оливер Кеннеди.
По его словам, следует помнить, что кофе помогает бороться далеко не со всеми негативными последствиями, которые приносит организму чрезмерное употребление спиртных напитков. Помимо этого, специалисты также напомнили, что и злоупотребление кофе тоже вредно для здоровья.
Напомним, ранее финские исследователи обнаружили, что кофе является не только отличным способом взбодриться по утрам, но также помогает избавиться от похмелья. Оказалось, что наиболее эффективная доза этого напитка – пять чашек. Именно такое количество кофе необходимо для того, чтобы защитить свой организм от алкогольной интоксикации.
Результаты исследования показали, что употребление пяти чашек кофе в день приводит к резкому снижению уровня ферментов, повреждающих печень и приводящих к развитию диабета и заболеваний сердца. Особенно этот эффект заметен у представителей сильного пола.
