Игра продолжается всего семь минут. Она программирует детский мозг таким образом, что малыши перестают хотеть вредную еду. В ходе игры малышам требуется реагировать определенным образом на картинки с полезными продуктами, нажимая на соответствующую кнопку, и игнорировать картинки с вредной пищей.
Эксперты проводили эксперименты, в которым участвовали свыше 200 детишек от 4 до 11 лет. Изображения полезных продуктов сопровождалось веселым смайликом, а вредных - грустным. Малышей попросили нажимать на пробел при виде веселого смайла, и ничего не делать при виде грустного.
После этого дети играли в игру, где от них требовалось за 1 минуту отобрать определенное число продуктов питания. В результате оказалось: участники игры чаще останавливали свой выбор на здоровых продуктах, в отличие от участников из контрольной группы. Возраст малышей никак не влиял на итоги исследования.
Другие ученые нашли способ, как заставить детей употреблять в пищу побольше овощей. Научная работа проводилась сотрудниками Корнельского университета и Университета Огайо. В исследовании участвовали 370 учеников старших классов. В результате выяснилось: дети в 4 раза чаще тянулись в школьной столовой за салатом, если он был приготовлен из овощей, выращенных их собственными руками.
Ранее в салаты не добавляли такие овощи, поэтому они не были так привлекательны для школьников: до этого момента салаты покупали лишь 2 процента детей, а после - 10 процентов. В общем, учащиеся употребляли 2/3 салатов, сделанных из выращенных ими плодов. Таким образом, показатель потребления салата поднялся с 5 до 12 порций в день.
В свою очередь, ученые из Медицинского центра Детского госпиталя Цинциннати также поведали о том, каким образом можно научить детей основам здорового питания. Специалисты создали специальную программу, рассчитанную на детей с детского сада по шестой класс. Те, кто приобретал в столовой полезную еду, получали маленький подарок. Следует заметить, что данный метод оказался весьма действенным.
