На сайте ресурса YouTube появился видеоролик, хронометраж которого достигает всего двух минут. На экране зрители могут наблюдать за тем, как бармен по имени Адам Делэйни, работающий в одном из баров города Сан-Франциско и исполнивший в ролике главную роль, рассказывает посетителям YouTube -канала сайта историю различных напитков и приготовления коктейлей.
Чтобы максимально передать атмосферу каждого периода времени, бармен переодевается в костюмы, символизирующие различные эпохи.
В специальной одежде Адам готовит 11 коктейлей, которые представители издания Glam считают наиболее значимыми.
В истории развития искусства смешивания напитков создатели видеоролика выделили смеси, имеющие особое значение в тот или иной период. Например, самым важным коктейлем 1935 года был назван напиток «Кровавая Мэри».
Коктейли не теряли своей популярности даже в десятилетие после окончания Второй мировой войны. Авторы видеоролика утверждают, что в этот период особо значимым считался коктейль под названием Mai Tai. Отметим, что классический рецепт приготовления этого напитка предполагает использование темного и светлого рома, апельсинового ликера, миндального сиропа и сока лайма.
Со временем вкусовые предпочтения людей существенно менялись, и в 1985 году большинство любителей алкогольных коктейлей главным образом заказывали легендарный напиток под названием В-52.
Еще через десять лет самым популярным напитком, по мнению создателей видеоролика, считался Long Island.
С наступлением 2000-х годов в меню появилось еще больше напитков, привлекающих посетителей заведений. Коктейль Cosmopolitan можно считать настоящим символом 2005 года. В это время на экраны выходил популярный телевизионный сериал «Секс в большом городе», героини которого часто заказывали этот алкогольный микс.
В нынешнем году, согласно данным The Huffington Post, важнейшим коктейлем может оказаться очень неожиданный напиток, являющийся реликтом.
Таким образом, звание самого современного напитка достанется коктейлю со старомодным названием Old Fashioned.
Смесь виски или бренди, биттера, воды и сахара появилась в Соединенных Штатах Америки в начале 19 века и был возрожден в более или менее оригинальном виде уже в 1860-х годах.
Название алкогольного микса можно перевести как «старомодный» или «на прежний манер».
