Также эксперты установили, что из фруктов по предпочтениям у россиян на первом месте стоит банан. Второе место в рейтинге заняли яблоки. В топ-10 также вошли виноград, киви, груши, гранат, персики.
Наибольшим спросом среди цитрусовых пользуются апельсины и лимоны.
Также результаты исследования свидетельствуют о том, что россияне стали реже покупать помидоры, баклажаны, перец и свеклу.
Как отмечали ранее эксперты, в рационе россиян неоправданно много сахара и животных жиров, при этом необходимых для здоровья витаминов и минералов зачастую не хватает. При этом, согласно данным медиков, практически половина неинфекционных хронических заболеваний обусловлена именно неправильным питанием. Например, рекомендованная доля жиров в общей калорийности рациона должна составлять не более 30%, а в нашей стране на долю жиров приходится почти на 10% больше.
Если микронутриенты не удается получать в полном объеме из пищи их нехватку можно восполнить за счет приема витаминно-минеральных комплексов. При этом в России витамины и минералы принимает лишь каждый четвертый. Как следствие еще с молодости у россиян появляются проблемы со здоровьем.
О нерациональном подход россиян к выбору продуктов год назад говорила и тогдашняя глава Минздрава Вероника Скворцова. Она также указывала, что это влечет за собой рост распространенности ожирения. Она указывала на дефицит овощей и белка в рационе россиян. При этом превышены уровня сахара и жиров.
Сейчас о недостатке в рационе россиян овощей и фруктов заговорил и президент Владимир Путин. Данной темы он коснулся говоря о необходимости пересмотреть состав потребительской корзины. Как отметил глава государства, о несбалансированности рациона уже давно говорят эксперты.
Действительно, согласно данным Росстата, на каждого жителя страны в год приходится более 126 килограмм хлеба, более 100 килограмм картофеля, почти на 24 килограмма сахара и сладостей. При этом фруктов в год получается всего около 60 килограмм.
