Автором новой диеты стала диетолог и нутриционист из Америки Николетт Прайс. Ее разработка носит название «Диета ребенка» и предназначена для взрослых людей. По словам самой Прайс, маленьким детям свойственно на подсознательном уровне руководствоваться природными ритмами в вопросе питания. Когда человек вырастает, этот навык постепенно стирается. Поэтому это именно то умение, которого так не хватает взрослым людям. Тем более, когда они начинают набирать лишний вес. Согласно мнению Прайс, чтобы разобраться во всем, найти ответы на все вопросы и при этом похудеть, нужно брать пример с маленьких детей и придерживаться их способа питания. Николетт считает, что малыши относятся к еде самым непринужденным образом.
Всем известно, что когда дети голодны, они стараются насытиться, едят с большим удовольствием. А когда они не голодны, то еду от себя отталкивают. Также дети никогда не пропускают завтраки, обеды и ужины. Конечно же, внимательные родители всегда следят за тем, что и когда ест их ребенок. Они не разрешают своим малышам на протяжении всего дня перекусывать разными чипсами или шоколадом. Тогда как взрослые с легкостью делают это сами и считают, что им это позволительно и никакого вреда не нанесет.
«В первый день можно есть одно вареное яйцо и греческий йогурт на завтрак, 3 наггетса и какой-нибудь снек из бобовых на обед, гроздь винограда, крекеры и хумус на полдник, и курицу с овощами на ужин. Второй день начните с половины тонкого багета, сыра и авокадо, на обед съешьте жаренную с овощами курицу и снек из риса, на полдник – греческий йогурт, а на ужин можно съесть мексиканскую сырную пииту и авокадо. На завтрак третьего дня подойдет омлет с фруктами и тост с хумусом, на обед можно приготовить кускус и индейку, для полдника подойдет маленькая мексиканская сырная пита, а к ужину можно подать вареную курицу с рисовым гарниром», - советует в своей «Диете ребенка» Прайс.
Такой рацион поможет забыть о чувстве голода и прибавит энергии. Также он очень хорошо сбалансирован. Автор новой диеты полагает, что залогом успеха в борьбе против лишних килограммов является контроль размеров порции, а также четкое понимание того, что именно необходимо желудку.
По словам Прайс, дети никогда не спешат есть, а, наоборот, едят медленно и с удовольствием. В среднем прием пищи не может быть менее 15 минут, при этом есть необходимо с определенными интервалами, так как еда будет находиться в желудке 2-4 часа.
