Как сообщает Medical News Today, диета с низким содержанием соли, сахара и жиров снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, и в ряде случаев оказывается полезнее, чем прием лекарств, снижающих уровень холестерина. Так, правильная белковая диета на две недели позволяет снизить вес – ограничение жиров и углеводов позволяет стабилизировать содержание холестерина и снизить нагрузку на сердце.
Согласно исследованию ученых Гарвардского университета, диета с низким содержанием жиров и углеводов во многих случаях оказывается полезнее употребления специальных препаратов, снижающих холестерин. Статины – лекарства для снижения уровня холестерина – могут иметь побочные эффекты, связанные с мышечными болями, усталостью или слабостью. В ряде случаев после употребления подобных препаратов наблюдается ослабление внимания, проблемы с памятью и снижение сексуальной активности.
Ученые говорят о том, что использовать статины необходимо в сочетании со здоровой диетой – это позволит добиться эффективности лекарств и принесет организму пользу. Анализ проведенных исследования показывает, что из 9 стратегий, применявшихся для снижения уровня "плохого" холестерина, наибольший эффект дали те, которые являлись сочетанием здоровой диеты и приемом лекарственных препаратов.
Холестерин играет в организме важную роль: без него невозможны синтез половых гормонов, некоторых витаминов, желчных кислот, входящих в состав желчи и обеспечивающих процесс пищеварения. Но если содержание холестерина превышает определенную норму, это грозит возникновением ишемической болезни сердца (результат атеросклероза), нарушением мозгового кровообращения, гипертонией и другими заболеваниями.
Снизить уровень холестерина помогают лекарства или диета, которая должна соблюдаться на протяжении долгого времени – лишь тогда эффект будет заметен. Полностью исключить употребление холестерина возможно только при строгом вегетарианстве – что часто не только нежелательно, но и опасно. Именно поэтому стоит обратить внимание на специальные диеты, которые достаточно сбалансированы и используются для поддержания работы сердца.