Праздничный бранч с Алексеем Каневским в «Трапписте»

Праздничный бранч с Алексеем Каневским в «Трапписте»
Бельгийское кафе «Траппист» петербургской ресторанной группы .DREAMTEAM празднует свой первый день рождения. Отличной традицией «Трапписта» за год успели стать бранчи с гастролями самых интересных питерских шеф-поваров.

Первый дал Дмитрий Блинов из Duo Band, а праздничный обед будет готовить огненный бренд-шеф .DREAMTEAM Алексей Каневский.

Алексей Каневский – повар во втором поколении, черпает свое вдохновение в путешествиях по всему миру. В группе заведений .DREAMTEAM он следит за тем, чтобы в каждом кормили ярко, но в соответствии с духом места. В день рождения Алексей Каневский приготовит для гостей щедрый шведский стол в духе «Трапписта», в меню – брускетты, устрицы, морепродукты и, конечно, бельгийское пиво из лучшей коллекции в стране.

«Траппист» – первое заведение петербургской ресторанной группы .DREAMTEAM в Москве. Ресторан открылся в 2018 году и всего за год получил безусловное признание столицы: журнал GQ назвал его «эталонным бельгийским баром», The Village – «той пивной, которой так не хватало в Москве», а Men’s Health – «примером настоящего бельгийского паба в центре Москвы».

В «Трапписте» собрана наиболее полная коллекция бельгийского пива, каждый сорт которого подается в своем бокале. За прошедший год в заведении был запущен курс пивного сомелье «Солод и хмель», а команда кафе приняла участие в нескольких гастрофестивалях и стала пивным хэдлайнером фестиваля натуральных вин Horizont.

Заглянуть на праздничный бранч в «Траппист» можно будет 30 июня с 12:00 до 16:00 по адресу: Б. Черкасский пер., 15-17.

Реклама на веке
Как разместить
Москва и Пекин согласовали переход на нацвалюты Очередные поиски Янтарной комнаты в Польше закончились провалом
Нецензурные и противоречащие законодательству РФ комментарии удаляются