"Сейчас идет пакетирование проекта… Я надеюсь, что к осени расставят все точки над i. Это серьезнейшая машина, тяжелая, требующая рационального подхода, этим занимаются профессионалы. Я тешу себя надеждой, что к концу лета – началу осени будет готов проект", — сказал Михалков.
Он отметил, что в настоящее время обсуждается вопрос, в каком регионе запустить проект. При этом, по его мнению, важно разместить рестораны вдоль трасс, "потому что "Едим дома" — это для людей в пути".
По словам режиссера, непосредственно проектом занимается его брат, режиссер Андрей Кончаловский. Также к работе были привлечены английские специалисты.
Напомним, о намерении открыть сеть ресторанов быстрого питания, которая сможет заменить "западный фастфуд", режиссеры Никита Михалков и Андрей Кончаловский заявили в начале сентября прошлого года. Они попросили у президента РФ Владимира Путина выделить на запуск национальной сети фастфуда, которую было решено окрестить "Едим дома!", 972 млн руб.
Как уточнили в своем обращении деятели кино и искусства, меню новых кафе-магазинов почти наполовину будет состоять из российских продуктов. Кроме того, Михалков и Кончаловский заявили, что готовы разработать отдельную линию для социальных учреждений.
Впоследствии бывший глава Минфина Алексей Кудрин раскритиковал проект режиссеров. Он заявил, что подобный проект создаст лишь дополнительную головную боль российскому ресторанному бизнесу, а стать реальным конкурентом иностранным сетям не сможет.
В пресс-службе вице-премьера правительства РФ Аркадия Дворковича заявили, что идея c общепитом, предложенная братьями-режиссерами, не нуждается в особой бюджетной поддержке. Такой вывод, как сообщалось, был сделан на совещании, которое Дворкович провел по поручению президента РФ Владимира Путина.
Позже Дворкович сообщил, что президент поручил рассмотреть данное предложение в контексте импортозамещения и оказать необходимую поддержку. Как отметил вице-премьер, поддержка будет оказана предприятию в процедурах на уровне регионов Россельхознадзора и Роспотребнадзора.
Правительство столичного региона, в свою очередь, проявило больший интерес к проекту национальной сети фастфуда и пообещало выделить землю под строительство и предоставить налоговые льготы.
