Чтобы убедиться в происхождении сырья, использовавшегося для приготовления вина, необходимо найти на этикетке надпись: "Вино защищенного географического указания" (ЗГУ) или "Вино защищенного наименования места происхождения" (ЗНМП). «Отсылки» к Кубани, которые используют некоторые производители, не являются гарантией происхождения вина, отмечают эксперты.
В Роскачестве также подчеркнули, что необходимо обращать внимание на производителя. По данным организации, в России уже сложилось несколько стабильных брендов, из года в год не только показывающих высокое качество вин, но и повышающих уровень качества своей продукции.
Также в ведомстве подчеркивают, что хорошие отечественные вина вовсе необязательно должны быть дорогим удовольствием. Согласно выводам Роскачества, в категории до 500 рублей представлен широкий ассортимент качественных российских вин.
При этом следует помнить, что недорогие следует употребить в первые год-два после выпуска, поскольку они не рассчитаны на более длительное хранение.
Напомним, Роскачество тщательно следит за качеством вина, продающегося в России. Перед новогодним праздниками ведомство провело масштабное исследование качества шампанского. По итогам проверки было решено включить 37 из 50 образцов в регулярный каталог российских вин.
Весной Роскачество проверило розовые вина в РФ. Отобранные для анализа напитки оценивала дегустационная комиссия, в состав которой вошли не только российские, но и международные эксперты. Они проверяли вино по 12 параметрам - внешнему виду, аромату, вкусу и т.д.
Согласно выводам ведомства, 9 из 10 бутылок российского вина соответствуют требованиям ГОСТа. При этом качество девяти изученных образцов оказалось выше госстандарта и их было решено включить в «Винный гид России» - новый ежегодный проект по исследованию винодельческой продукции, который Роскачество создает совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России
Еще одним методом популяризации отечественного вина среди потребителей являются акции "Дни российских вин", которые организовывает Минпромторг.
