Нынешний год отечественные свиноводческие хозяйства отработают с рекордной за последние четыре года прибылью, прогнозируют в компании Deloitte. В распоряжение экспертов поступила бухгалтерская документация около 23 тыс. аграрных компаний, за год выручающих 1 млн рублей и более. На основании этих данных можно предположить, что по результатам 2018 года операционная прибыль свиноводческих хозяйств вырастет на 80% относительно минувшего года и составит 121 млрд рублей. Операционная рентабельность свиноводства увеличится с 18% до 29%. При этом в птицеводстве наблюдается противоположная картина – там операционная прибыль упадет на 1% и составит всего 39 млрд рублей, а рентабельность также сократится на 1% и составит 6%, пишет «КоммерсантЪ», ознакомившийся с исследованием.
Глава группы по обслуживанию предприятий сельского хозяйства Deloitte в России Ринат Хасанов говорит, себестоимость свинины в России ощутимо упала на фоне удешевления зерновых, при этом рыночные цены на продукцию сектора выросли. В «Совэконе» подтверждают, в минувшем аграрном сезоне стоимость ячменя и пшеницы упала на 16% и 17%. В группе «Черкизово» добавляют, зато свинина в июле-сентябре нынешнего года продавалась по средней цене 111 рублей за килограмм, рост цен относительно минувшего года составил 17%.
Хасанов полагает, спрос на свинину повысился ввиду моратория на импорт бразильского мяса, а также на фоне подорожания птицы. Последняя за год подорожала на 12%, и к концу сентября стоила в среднем 99 рублей за килограмм, подтверждают в «Черкизово». Ведущий аналитик «Черкизово» Андрей Дальнов говорит, повышенный спрос на свинину отмечался во время футбольного чемпионата мира, а также на протяжении затяжного и теплого лета. По итогам первых трех кварталов группа нарастила валовую прибыль в 2 раза – до 10,1 млрд рублей. В группе «Русагро» констатировали увеличение валовой прибыли в сегменте продажи мяса на 35%, выручка составила 4,6 млрд рублей.
Гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев полагает, уже 2019 год будет для отрасли не столь простым: зерно дорожает, а мораторий на поставки мяса из Бразилии снят, поэтому предложение на рынке вырастет как минимум на 5%.
