Британские исследователи определили, какое именно место в нашем холодильнике может нести в себе наибольшую потенциальную опасность и отличается самой благоприятной средой для развития размножения разнообразных бактерий.
Как выяснилось, самым опасным местом является, казалось бы, безобидное отделение для овощей и фруктов.
Опытные бактериологи утверждают, что именно в этом отделении постоянно фиксируется наиболее высокая концентрация бактерий – до внушительных восьми тысяч на один квадратный сантиметр. При этом, в соответствии с европейскими стандартами, норма составляет не больше десяти бактерий на той же площади.
Специалисты утверждают, что в овощном отделении холодильника можно встретить сальмонеллу, кишечную палочку и ряд других, не менее опасных для человека микроорганизмов.