По ее словам, в России 14% мужчин и 26% женщин имеют избыточную массу тела.
Брагина подчеркнула, что в рационе россиян наблюдается избыток жира и дефицит белка, что способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Она уточнила, что показатели детского ожирения также растут.
Ранее Брагина заявляла также, что в российское законодательство будет внесено понятие «здоровое питание».
В ведомстве уже пишут необходимый законопроект. Сейчас, отметила Брагина, в российском законодательстве и нормативной базе нет понятий «здоровое питание» и «качество». Но их нужно внести в законодательную базу в Роспотребнадзоре «это уже сделали».
Глава Минздрава Вероника Скворцова зимой указывала на нерациональный подход россиян к выбору продуктов, отмечая, что это влечет за собой рост распространенности ожирения. Она отмечала, что в рационе россиян недостаточно овощей и белка, при этом превышены уровня сахара и жиров. Кроме того, согласно данным ведомства, 20% россиян питается фастфудом, особенно актуальна данная проблема для жителей мегаполисов.
Как ранее отмечал «Яндекс», интерес россиян к фастфуду за год вырос в два раза, при этом расходы на покупку такой пищи сократились. Эксперты объясняют это тем, что торговые точки регулярно проводят промоакции, предлагая скидки и кэшбэк.
Привлекательность фастфуда для россиян аналитики объясняют тем, что данный тип питания все чаще оказывается выгоднее приготовления еды дома. Данная тенденция противоречит стремлению властей популяризировать ЗОЖ среди населения.
Фастфуд эксперты называют главной причиной повсеместного ожирения. Согласно выводам исследователем, употребление картофеля фри, бургеров и прочих «классических» блюд ресторанов быстрого питания, заставляет иммунную систему работать в режиме «чрезвычайного положения».
Заметим, что борьба с ожирением крайне актуальна в современном мире. Медики бьют тревгу, поскольку даже незначительное превышение «нормального» веса повышает риск ранней смерти.
