Как считает Ив Жего (Yves Jégo), депутат парламента и создатель проекта по внедрению вегетарианского питания в средние учебные заведения Франции, детям нужно дать возможность выбора. В случае, когда кто-то из детишек не желает или не может по какой-нибудь причине кушать мясо или рыбу, он не должен оставаться голодным во время нахождения в школе.
В таком случае ребенок сможет утолить свой голод, отведав в школьной столовой вегетарианских вкусняшек.
Ив Жего, представляющий в парламенте правоцентристскую партию UDI («Союз демократов и независимых»), собирается ознакомить своих коллег по главному законодательному органу Франции с законопроектом уже в ближайшие дни, ведь новый учебный год на носу, а еще нужно успеть проголосовать до его начала.
Идея мсье Жего уже заручилась мощной поддержкой партии «зеленых», которая заявила, что ее парламентская фракция собирается голосовать за законопроект единодушно. Также такую «вегетарианскую» инициативу поддержала значительная часть французской общественности, особенно одобрили ее выходцы из мусульманских стран.
Этой весной жители Франции, которые исповедуют верования, запрещающие употребление в пищу свинины, были крайне возмущены действиями мэра небольшого городка под названием Шалон-сюр-Сон, который располагается недалеко от Дижона.
Жиль Платре (Gilles Platret), вышеупомянутый глава этого городка, принял решение, согласно которому в меню школьных обедов больше не будут включаться блюда с традиционным использованием свинины, приготовленные по альтернативным рецептам. До этого решения повара в школах Шалон-сюр-Сона ежедневно готовили, помимо первых и вторых блюд со свининой, такие же блюда, только с использованием говядины, баранины или куриного мяса.
Для привлечения внимания к проблеме альтернативного питания в школах Ив Жего также разместил на специальной страничке в Сети петицию в поддержку своей «вегетарианской» инициативы. Под петицией уже подписались почти все необходимые 15 000 человек.
