Согласно мнению ведущих экспертов по вопросам питания, зачастую люди не знают о свойствах большинства продуктов, которые они употребляют в пищу. Иногда встречаются такие, которые, вопреки ожиданиям, не насыщают организм, а вызывают еще более сильное желание поесть. Особенно такое незнание вредит тем, кто борется с лишними килограммами, ведь употребление такой еды может привести к еще большему набору веса.
По словам экспертов, именно эти продукты могут рано или поздно привести человека к ожирению и набору избыточного веса, даже если он никогда не страдал нарушениями обмена веществ. Более того, эта еда с большой вероятностью может спровоцировать появление других серьезных заболеваний, которые с легкостью переходят в хроническую форму. По этим причинам, а также с целью сохранить здоровье как можно большего числа людей, специалисты в области диетологии настоятельно рекомендуют всем следить за своим пищевым рационом.
Исследователи составили список продуктов, которые усиливают чувство голода. В этот перечень вошли спиртные напитки, различные десерты, жареная картошка, пицца, белый хлеб, быстрые завтраки для детей (хлопья), всевозможные соки, а также пищевые добавки, такие как искусственные подсластители и глутамат натрия. Известно, что все эти продукты оказывают крайне отрицательное воздействие на организм человека. Например, диетические газированные напитки, а также чай и кофе, в которых содержатся синтетические подсластители, могут провоцировать выработку специфических веществ головным мозгом. Тем не менее, когда организму необходимо восполнить запасы энергии, мозг подает сигналы в виде чувства голода, которые человек старается подавить, съедая различные продукты. Иногда эти продукты не оправдывают ожиданий и вместо того, чтобы бороться с голодом, еще больше его усиливают.
К примеру, сухие завтраки в виде детских хлопьев не могут обеспечить длительное насыщение организма взрослых мужчин и женщин. Поэтому их тело так же, как и их разум, начинает настоятельно требовать дополнительного, еще большего, количества данного продукта. По словам диетологов, белый хлеб также малоэффективен в утолении голода. Он быстро переваривается, поэтому уже через незначительный промежуток времени человек снова захочет есть.