Интерьер ресторана «Шинок» славится обилием зелени – и целый уголок живой природы за стенами стеклянного атриума, цветы и даже деревья. Веранда – не исключение. Летняя терраса представляет собой небольшой сад, скрытый от городского шума – стелящийся вокруг декоративной ограды папоротник, гортензии, туи и много воздуха. От назойливого солнца и непогоды укрывает маркиза.
Что вы больше всего любили во время летних каникул? Горячий бабушкин борщ, свежую зелень и овощи с грядки, сладости из спелых ягод и запах пирожков, доносящийся прямо с улицы. Это и гораздо больше воспроизвела в меню «Шинка» шеф-повар Елена Никифорова.
Для тех, кто с теплотой ностальгирует по советским санаториям и домам отдыха, – специальное меню «Back in the USSR» – теперь все лучшее можно попробовать сразу! В сет вошли блинчики с красной икрой и блинчики с семгой, оливье, жюльен, фирменный борщ, говядина «Строганов» и «Киевский» торт.
