18+
  1. Губит людей не пиво

Губит людей не пиво

Губит людей не пиво
Испанские монахи, доказали всему миру полезность пива, сообщают информагентства. Они на добровольной основе на несколько десятков дней перешли на пивной рацион, доказав, в итоге, на личном примере, что умеренное употребление этого пенного напитка позволяет снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Исследование проходило под патронажем Испанского общества диетологии и питания и группы ученых, руководимых доктором факультета медицины университета Валенсии Викторией Вальс.

Эксперимент проходил в несколько этапов. В течение первых 45 дней монахам выдавали по две бутылки безалкогольного пива, а затем, после полугодового перерыва, в течение 30 дней монахи получали концентрированную выжимку хмеля.

По словам ученых, эксперимент завершился удачно, так как результатом стало снижение общего уровня холестерина в крови испытуемых (он снизился на 6%), снизилось содержание других веществ, связанных с повышенным риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и воспалительных процессов; также произошло общее укрепление антиоксидантной защиты организма монахов.

Как заявила доктор Виктория Вальс, умеренное потребление безалкогольного пива «может содействовать сокращению патологий, связанных с возрастом» и, в конечном счете, достижению «здорового старения».