Вкусовые рецепторы моментально запоминают оригинальный вкус перемолотых в пудру верхних листочков чайных деревьев – бодрящий, бархатистый, терпкий, нежно-сладкий, а организм фиксирует волшебный эффект, при котором уходят слабость и тревога, возвращаются силы и спокойствие. В разгар лета бармены ресторана «Турандот» создали целую коллекцию напитков на основе матчи, соединив целебный чай с фруктами в холодных коктейлях и с миндальным молоком в горячих.
В теплые дни стоит попробовать украшенный мятой и ананасовым чипсом «Матча-Яблоко» с яблочным соком, «Матча-Манго» с манговым пюре и молоком, «Матча-Мохито» с мятой, лаймовым фрешем и газированной водой. В прохладные дождливые дни порадуют горячие напитки из чая матча в жанре латте, приготовленные на основе миндального молока: классика со щепоткой куркумы и «Халва» с миндальной стружкой.