Ученые сделали сравнительный анализ того, какую реакцию имели самки и самцы мышей на диету с высоким содержанием жиров. В ходе эксперимента стало понятно, что у самок репродуктивного возраста, которые страдали ожирением из-за употребления жирной пищи, возникла лишь небольшая воспалительная реакция. А вот у упитанных самцов уровень лейкоцитов в крови повысился значительно больше, из-за чего они стали подвержены повышению уровня инсулина и глюкозы в крови.
Один из исследователей Канакадурга Сингер поясняет, что риск диабета и сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин и представительниц прекрасного пола отличается. Особи мужского пола в ходе эксперимента подвергались более тщательному изучению, ведь у них риск этих заболеваний выше, нежели у самок.
Другое исследование, которое провели специалисты из Университета Огайо, показало, что наилучший способ избежать ожирения - просто хорошенько прятать продукты. В исследовании принимали участие 100 добровольцев в возрасте 20-78 лет. 50 процентов участников имели лишний вес или страдали ожирением, вес другой половины был в рамках нормы. Ученые хотели узнать, каким образом психическое состояние человека, образ жизни, жилищные условия и другие факторы влияют на возникновение ожирения.
Эксперимент показал, что участники, у которых наблюдалось увеличение массы тела за счёт жировой ткани, имели привычку хранить продукты питания в зоне видимости, так сказать, «на расстоянии вытянутой руки», когда можно просто протянуть руку и съесть «лишнее». Также более тучные люди питались менее здоровой пищей. Количество еды, которое имелось у добровольцев в холодильнике, было примерно одинаковым у всех. Но у тех, кто страдал ожирением, продукты хранились не только на кухне, но и в других местах.
Исследователи также заметили, что полных людей отличают определенные психологические факторы. К примеру, самооценка по поводу собственного веса у таких участников оказалась намного ниже, чем у тех, чей вес в пределах нормы. Помимо этого, у тех, кто имел какую-либо стадию ожирения, наблюдались некоторые симптомы депрессии.
