Такие выводы экспертов были опубликованы на днях в издании American Journal of Clinical Nutrition. Исследователи в очередной раз стали сомневаться в том, что диеты являются эффективным средством борьбы с избыточным весом. Они утверждают, что многие люди, желающие похудеть, как раз не могут выдержать диету из-за того, что им нужно себя постоянно и жестко ограничивать в еде, причем на протяжении достаточно длительного периода времени. Тем не менее, пост необходимо соблюдать всего лишь время от времени, поэтому такой тип питания идеально подходит для того, чтобы стать стройнее и сбросить лишние килограммы.
По словам авторов исследования, соблюдение поста один раз в два дня дает более заметные результаты, нежели следование строжайшей диете.
Специалисты провели специальный эксперимент, во время которого всем участникам было разрешено придерживаться своего привычного рациона питания. Вместе с тем, они должны были соблюдать пост каждый второй день. По словам исследователей, во время «постных» дней участники эксперимента могли употреблять пищу всего лишь один раз в день, да и то, только лишь из продуктов растительного происхождения.
Весь эксперимент длился два месяца. Согласно данным публикации в издании American Journal of Clinical Nutrition, все испытуемые по прошествии двухмесячного постного метода питания прошли медицинское обследование. Его результаты показали, что в организмах и состоянии здоровья постящихся людей произошли положительные изменения. Так, участники эксперимента смогли сбросить по 4 килограмма лишнего веса (в среднем). Более того, ученые отметили у них значительное снижение уровня холестерина, а также процента содержания жира в организме.
Исследователи также подчеркнули, что если человеку необходимо сбросить сразу большое количество избыточного веса, то ему необходимо всего лишь устраивать себе один или два разгрузочных дня в неделю. Этот прием поможет стать стройнее.
Между тем, медики обращают внимание на то, что неграмотный подход к соблюдению поста может значительно ухудшить состояние здоровья, а также вызвать обострение некоторых болезней.
