Глава Минсельхоза сообщил, что самообеспеченность страны мясом согласно требованиям доктрины продовольственной безопасности составляет 85%. В минувшем году российские аграрии приблизили страну к показателю в 83%. В этом году удастся закрыть проблему зависимости от импорта мяса и мясных продуктов, и уже со следующего, превысив пороговые значения, наращивать объемы экспорта и становиться «заметными экспортерами мясной продукции», – приводит заявление Федорова «РИА Новости».
Уже сейчас производители свинины и мяса птицы обращаются к правительству с просьбами через Россельхознадзор и правительство открыть им рынки других стран, после чего они смогут продавать свою продукцию за границу по более высокой цене, если учитывать курс российской валюты. Министр заявил, что власти будут помогать аграриям, поскольку защищенность страны по этим позициям составляет 100%. Помимо этого наша страна высоко обеспечена еще по ряду линий продовольственной безопасности, продолжил глава сельскохозяйственного ведомства. В частности, это зерно, картофель, сахар и растительное масло – во всех этих категориях показатели страны превышают пороговые значения, указанные в доктрине. Также на уровне пороговых значений находится самообеспеченность рыбной продукцией, отметил он.
По данным Минсельхоза за первые два месяца этого года Россия сократила импорт мяса в 3,1 раза, и к марту он составлял 52,9 тысячи тонн (без учета торговли в рамках ТС), напоминают «Ведомости». Наибольшим образом снизился импорт свинины – в 3,6 раза, в 3,1 раза сократился импорт мяса птицы и в 2,1 раза импорт говядины (данные приведены в сравнении 2 марта 2015 и 2014 годов). В то же время свинины в страну ввезли больше всего – 16,15 тысячи тонн, на втором месте мясо птицы – 13,16 тысячи тонн и на третьем говядина – 10,33 тысячи тонн. Данные ФТС отличаются – в феврале импорт мяса и субпродуктов вырос в 2 раза, сообщали таможенники. По последним данным Росстата за прошедшую неделю свинина подорожала на 0,2%, говядина на 0,1%, а вот охлажденные куры стали дешевле на 0,2%.