В Роскачестве подтвердили, что ягоды действительно богаты питательными веществами, но смогут только вывести лишний жир из сосудов печени. Заменить их можно не менее полезными кизилом, сушеной клюквой, ежевикой и апельсинами.
Чиа хоть и способствует очищению кишечника и выведению токсинов из организма, но может быть опасна в больших количествах. Заменить эти семена можно рыбой, орехами, кунжутом.
Ягоды способствуют омоложению организма, отмечают эксперты. Впрочем, не хуже с этим справится свекла, клюква, брусника, черника, бананами, а также орехи, рыба и авокадо.
К заявленным свойствам Спирулины относится борьба с ожирением и диабетом, а также способствует омоложению кожи. Данная водоросль действительно обладает антиоксидантными свойствами и повышает иммунитет. Впрочем, таким набором свойств обладает множество водорослей.
Киноа, как обещают маркетологи, улучшает здоровье и помогает сбросить лишний вес. Эксперты подтверждают, что данная крупа действительно выводит токсины, но такой же эффект обеспечит более дешевая гречка, фассоль, чечевица или нут.
Известный диетолог, автор книг о правильном питании и нутриционист, разрабатывающая системы питания для голливудских знаменитостей Пуджа Махиджа опровергла наиболее популярные мифы о правильном питании и суперфудах.
Она заявила, что такое популярное на сегодняшний день понятие как «суперфуд», не имеет никакого отношения к правильному питанию. Если вы включите в свой рацион так называемые суперфуды, но во всем остальном продолжите питаться неправильно и вести малоподвижный образ жизни, ни к чему хорошему это не приведет. Не стоит гнаться за экзотическими продуктами, специалист советует не забывать о местных сезонных фруктах, овощах и зелени.
Многие диетологи заявляют о том, что «суперфуды» это не более чем обычный маркетинговый ход. Например, брюссельская капуста гораздо полезнее, чем кале, однако она не настолько раскрученная и не настолько дорогая, поэтому помешанные на похудении практически не обращают на нее внимания. Нужно помнить, что цена далеко не всегда является показателем качества. Зачастую именно обычные продукты оказываются более полезными, чем модные суперфуды. Ягоды годжи. Альтернативой этому раскрученному продукту является обычный болгарский перец оранжевого цвета. Многие вещества, которые содержатся в ягодах годжи, в частности зеаксантин, присутствуют в составе болгарского перца.
