18+
  1. Стоматологи назвали красное вино причиной кариеса

Стоматологи назвали красное вино причиной кариеса

Стоматологи назвали красное вино причиной кариеса
Тот факт, что красное вино может окрашивать зубную эмаль, известен каждому поклоннику этого алкогольного напитка. По мнению дантистов, вино портит не только внешний вид ротовой полости, но и вредит здоровью зубов.

Врачи предупредили любителей красного вина о том, что этот напиток является причиной кариеса и других проблем с зубами. Новое исследование ученых показало, что вино наносит серьезные повреждения структуре зубов всего за несколько минут. Таким образом, особому риску, по мнению специалистов, подвергаются сомелье, которые по долгу службы должны дегустировать вино.

Эксперты считают, что причиной проблем с зубами является кислотность вина. Тем не менее, чтобы повредить структуру зубов этому напитку необходимо находиться в ротовой полости в течение нескольких десятков секунд. Авторы исследования отметили, что вино нельзя оставлять во рту даже на 1-2 минуты.

Известно, что при дегустации этот алкогольный напиток перекатывается во рту, а потом вино глотают или выплевывают. Эта процедура способствует возникновению признаков эрозии на зубной эмали из-за повышенной кислотности напитка.

Сотрудники Университета Аделаиды определили, что зубы могут терять свою защиту от механических повреждений и истирания в результате кислотного воздействия красного вина на ротовую полость.

Ученые ввели специальный термин «винная эрозия», чтобы дать определение процессу, который становится причиной развития заболеваний.

Стоить отметить, что в состав вина входят винная, малеиновая, молочная, лимонная кислоты.

Под влиянием такой вредной смеси происходит деминерализацию зубов. Поверхностный слой зубов может ослабеть, а глубинная структура становится восприимчивой к повреждениям.

Врачи утверждают, что от негативного влияния кислот не спасает даже чистка зубов.

Чтобы снизить риск развития заболеваний зубов, врачи советуют перед дегустацией вина наносить на ночь фосфат кальция и фторид, эти компоненты образуют дополнительную защиту.

Кроме того, утром следует отказаться от чистки зубов, отдав предпочтение жевательной резинке, которая поможет сделать слюноотделение более интенсивным.

После употребления вина эксперты советуют тщательно прополоскать рот водой, а в конце дня почистить зубы, используя пальцы и зубную пасту. Щетка, по мнению специалистов, повредит размягченную эмаль.

Исследователи также сообщили о том, что вино лучше пить во время приема пищи, так как жирная пища помогает нейтрализовать кислотность вина.