Специалисты изучили 1152 человека, которые посещали стоматолога между 1968 и 1998 годами. Участники предоставили исследователям информацию о количестве потребляемого кофе. Ученые также приняли во внимание многочисленные факторы риска, влияющие на развитие заболеваний десен.
Как выяснилось, кофе защищает десна от заболеваний пародонта, что не позволяет развиться такому заболеванию, как пародонтит. Специалисты считают, что антиоксиданты могут играть в этом определенную роль, но пока еще не вполне уверены в том, как это происходит.
Специалисты планируют провести дополнительные исследования, чтобы точно определить, почему возникает данный эффект.
Но все же, кофе может негативно сказаться на наших зубах. В частности, на их белизне. Эмаль зубов окрашивается за счет присутствующих в ней микротрещин. Такая эмаль легко впитывает в себя пищевые красители, к которым относят и кофе. Еще больший вред эмали можно нанести, если пить горячий кофе на улице в холодную погоду или употреблять кофе с мороженым, так как в этих случаях на эмаль зубов воздействует контрастная пища, которая приводит к разрушению. Если вы в день выпивает более трех чашек кофе, то не исключено, что у вас может возникнуть кариес и пожелтеет зубная эмаль. Поэтому следует уменьшать количество чашек кофе в день.
Употребление кофе способствует образованию большого количества зубного налета. Кофе содержит сахар, какао-масло и множество тяжелых углеводов, и при его употреблении на поверхности эмали вдоль десны образуется осадок, на месте которого вскоре возникает целая колония болезнетворных микробов.
Но чтобы этого избежать, специалисты советуют чистить зубы после каждого употребления кофе, но можно также прополоскать рот или использовать жевательную резинку. Также не стоит увлекаться растворимым кофе, ведь именно он в значительной степени влияет на цвет наших зубов. Сохранить белизну и здоровье зубов можно, если пить через соломинку.
Напомним, что медики назвали лучшее и худшее время для чашки кофе. Оказывается, этот бодрящий напиток следует употреблять через определенное время после пробуждения, а не сразу же. Правильное употребление сделает ваш кофе полезным для здоровья и эффективным для пробуждения.