В Антарктиде обнаружили столетний пирог

Активное освоение Антарктиды происходило более века назад - в начале века ХХ. Тем удивительнее находка, которую сделали новозеландские исследователи из крупной организации Antarctic Heritage Trust.

Дело в том, что они занимались изучением быта полярников прошлого столетия, и в одной из хижин в Антарктиде на мысе Адэр обнаружили несъеденные припасы одной из крупных экспедиций. Среди прочих любопытных вещей исследователям удалось обнаружить прекрасно сохранившийся сдобный пирог. Чудо кулинарной мысли пролежало в условиях жесточайшего холода более сотни лет, поэтому показалось на вид вполне свеженьким. Специалисты Antarctic Heritage Trust полагают, что припасы могли принадлежать полярной экспедиции одного из крупнейших исследователей этих земель - Роберта Скотта.

Именно его команда делала привал в хижине в далеком 1911 году, когда направлялась к Южному полюсу. Помимо пирога, исследователи обнаружили и другие продукты: банки с вареньем, испорченные рыбу и мясо. Это сейчас каждый имеет возможность заказать суши в Москве, но даже в наши дни на Южном полюсе нет службы доставки, поэтому вызывает явное недоумение вопрос о том, почему же такой объем провизии исследователи холодных пустошей оставили на пути своего следования. Вполне возможно, что команда Роберта Скотта планировала возвращаться той же дорогой и просто не брать с собой лишних тяжестей, которые пригодились бы на обратном пути. Но судьбе не было угодно, чтобы этот замысел реализовался: Скотт и его команда погибли на обратном пути. Они стали второй группой, покорившей Южный полюс.

Реклама на веке

Произошло это 17 января 1912 года, а первыми были Руаль Амундсен и члены его экспедиции, которые опередили группу Скотта всего на несколько дней. Лиззи Мик, занимающая должность менеджера по артефактам в компании Antarctic Heritage Trust, утверждает, что пирог с Южного полиса выглядит вполне аппетитно, но его запах не вызывает желания отведать столетнее блюдо. По понятным причинам исследователи отказались попробовать на вкус кулинарное изделие. Также сообщается, что находка находилась в почти истлевшей жестянке и обернута пергаментом, на котором сохранились едва заметные буквы H&P, соответственно, пирог был изготовлен британской кондитерской Huntley & Palmers, существующей и по сей день. Как отреагировали представители этой фирмы на известие о находке, не сообщается.

Реклама на веке
Международная выставка песочной графики открылась в Минске Россия предлагает США вывести войска из Афганистана