Ученые из Пекинского университета провели эксперимент, в котором были задействованы студенты из университета авиации и космонавтики. На такой опыт согласились один мужчина и две женщины.
В течение нескольких месяцев они питались исключительно мучными червями и растениями.
Чтобы улучшить вкус червей и растений, эти "продукты" сдабривались различными соусами и приправами. Свою пищу волонтеры специально выращивали на побегах растений.
С этой целью была создана искусственная экосистема, которая имитирует условия жизни на Земле. В автономной лаборатории росли свои растения и микроорганизмы. В то же время необходимые для поддержания жизни человека компоненты – например, кислород, пища и вода перерабатывались и регенерировались обратно в систему.
Био-регенеративная база жизнеобеспечения под названием Moon Palace 1 состояла из одной жилой секции и еще двух отделений для растений. Это первая в Китае и третья в мире подобная лаборатория.
Организаторы эксперимента сообщили, что студенты-добровольцы остались довольны такого рода питанием и своим вкладом в развитие космоса. Специалисты также пришли к выводу, что подобного рода диета прекрасно сбалансирована и подойдет космонавтам, работающим на орбите.
Вместе с тем западные ученые раскритиковали подход китайцев. По их мнению, подобная еда будет «понижать моральный статус астронавтов».
Несмотря на это, вполне возможно, что в рацион космонавтов будут включены черви. Как отмечают местные специалисты, методика выращивания мучных червяков для еды известна еще с 2009 года. Однако несколько лет ушло на то, чтобы найти добровольцев для такого эксперимента.
Напомним, что Россия и КНР ведут переговоры по проекту совместного исследования Венеры и Марса, а также планет, которые находятся ближе всего к Земле. До 2030 года Роскосмос намерен осуществить пилотируемый полет на Марс. Таким образом, российские космонавты также будут иметь возможность наслаждаться сочными мучными червями.
