Как говорят специалисты, такой сок в своем составе имеет большое количество сахара и калорий. Даже по достижении годовалого возраста детям не стоит злоупотреблять им. Так, малышам 1-3 лет лучше не давать более 4 унций фруктового сока в сутки. Детям 4-6 лет рекомендуется пить от 4 до 6 унций сока ежедневно, а в возрасте 7-18 лет - максимум 1 стакан.
Исследователи уверяют, что сок вреден не только для фигуры, но также и для полости рта - в частности, для зубов. В результате регулярного употребления фруктового сока происходит вредное воздействие углеводов на зубную эмаль, что может стать причиной развития кариеса. Не рекомендуется давать детям сок непосредственно перед сном.
Врачи стараются обратить внимание родителей на такой момент: детям необходимо объяснять, что свежие фрукты более полезны, чем сок. В общей сложности детский организм вполне спокойно обходится без сока. Младенцам хватает материнского молока либо специальных смесей, а школьникам - нежирного молока и воды. А вот непастеризованный сок крайне нежелателен для детей любого возраста.
С вышеупомянутыми доводами согласна и Кэти Харли, специалист Королевского колледжа хирургов. Она полагает, что у 50 процентов 5-летних детишек наблюдаются признаки истончения эмали в результате потребления соков. Это объясняется большим количеством кислоты в составе сока (наибольшую опасность в данном случае представляют соки цитрусовых). Вследствие этого развивается необратимая эрозия эмали. Кроме того, в соках содержится много вредного для зубов сахара.
Как говорит Харли, детям стоит давать сок один раз в неделю. Медик также рассказала о преимуществе свежих фруктов над соками - первые содержат полезную для организма клетчатку, в отличие от вторых.
Специалисты советуют разбавлять рацион фруктами. В целом, они также могут повредить зубную эмаль, но здесь есть один секрет: после съеденного фрукта следует выпить воды - это снизит уровень кислотности в полости рта. Также можно съесть какой-то продукт, содержащий кальций.
