По его словам, Минсельхоз будет рекомендовать заинтересованным ведомствам сократить поставки куриного мяса на 300 тыс. тонн, что на 100 тыс. тонн больше рекомендованного правительством РФ объема ввоза мяса птицы на территорию России.
Очевидно, считают эксперты, что вопрос о сокращении поставок так называемых «ножек Буша» будет в ближайшие два месяца решен в указанных правительством рамках.
По мнению аналитиков, сокращение поставок куриного мяса в Россию сразу на 300 тыс. тонн приведет к заметному подорожанию продукции на российском рынке. А вот в случае, если сокращение поставок будет осуществляться согласно рекомендациям правительства (на 200 тыс. тонн), то повышения цен на куриное мясо не будет для покупателей слишком заметным.
Эксперты также полагают, что сокращение импорта мяса птицы будет стимулом для отечественных производителей, которые относительно быстро восполнят дефицит продукции на российском рынке, если он возникнет.
Такая мера избавит российский рынок от импортозависимости. Напомним, что в настоящее время доля зарубежных поставок в Россию мяса птицы составляет 80%. После сокращения импорта эта доля уменьшится до 60%, что является чрезвычайно важным для поддержания отечественных производителей, которые в настоящее время, при высоких объемах импорта, не имеют стимула для развития производства мяса, в том числе и куриного.
