Килограмм пшена в российских магазинах в конце прошлого года отпускался в среднем по 73,6 рубля, что на 83% дороже, чем годом ранее. В декабре 2018 года крупа продавалась по 40,3 рубля за килограмм, сообщает РБК со ссылкой на информацию Росстата. Таким образом, среди социально значимых продовольственных наименований пшено выросло в цене наиболее существенно. Однако правительство пока не воспользовалось правом ввести на него максимальную розничную цену на 3 месяца. Последняя может быть утверждена, если на протяжении 30 дней стоимость продукта в каком-либо субъекте федерации вырастет на 30% и более.
Стоимость других круп, цены на которые мониторит государство, росла значительно медленнее. Отпускная цена риса в рознице за год увеличилась на 9% и составляет 68,4 рубля за килограмм, такой же объем гречки вырос в цене на 5% и отпускается по 52,2 рубля. Резкий рост цен на пшено констатировали в компании «GfK». Там отмечают, за год цены повысились на 61%. Килограмм крупы россияне в среднем приобретают за 90 рублей. В компании «Nielsen» говорят, отпускные цены на пшено в рознице увеличились на 75% и составляют в среднем 80 рублей за килограмм.
Собеседники агентства в торговой сети «Магнит» говорят, цены на пшено пошли вверх еще с середины 2018 года, когда отечественные аграрии объявили о сокращении площадей, отведенных под эту культуру. В Росстате подтверждают, если в 2015 году под просо фермеры отвели 595 тыс. га, то к 2018 году эта площадь сократилась более чем вдвое и составила всего 260 тыс. га, что стало историческим минимумом. Как следствие, в 2018 году аграрии собрали всего 217 тыс. тонн проса. Меньше в новейшей истории было только в 2010 году, но тогда посевы уничтожила засуха.
Отметим, перечень социально значимых продуктов был утвержден российским правительством в 2010 году. Он насчитывает 24 наименования. Помимо риса, гречки и пшена, в него входят картофель, 4 вида мяса с костями, яйца, сахар, чай, мука, два вида хлеба, макароны, растительное и сливочное масло, цельные замороженные тушки рыбы, 5 видов овощей и другие элементы рациона россиян.