Рацион питания современного человека, а также качество продуктов, входящих в его состав, отрицательно сказываются на общем состоянии здоровья организма. Более того, некачественное и несбалансированное питание заметно снижает его физические возможности и способность сопротивляться многочисленным заболеваниям. Вся эта ситуация усугубляется наличием вредных привычек и малоподвижным образом жизни.
Впрочем, у специалистов есть решение для данной проблемы, и заключается оно в вегетарианстве. По словам диетологов, умеренная вегетарианская диета поможет не только взбодрить организм, но и очистит все внутренние органы.
«Это не означает, что людям нужно навсегда отказаться от употребления любого мяса и другой пищи животного происхождения. Основная задача состоит в перестройке своего рациона таким образом, чтобы его основой стали зелень и овощи, десертами – фрукты, а в качестве перекусов следует использовать орехи или сухофрукты. Конечно же, есть продукты, которые необходимо исключить из своего меню – это все вредные, консервированные, жареные блюда и продукты, а также вся слишком сладкая или соленая пища, фастфуд и полуфабрикаты. Такие изменения помогут нормализовать кислотно-щелочной баланс в организме. Спустя всего лишь одну неделю после перехода на новое меню, вы почувствуете такую легкость, как будто у вас за спиной буквально выросли крылья, особенно если вам есть с чем сравнить», – поделились исследователи своим мнением.
Также специалисты рекомендуют устраивать себе разгрузочные дни хотя бы один раз в неделю. При этом не важно, на каком именно продукте будет проходить разгрузочный день, главное, чтобы этот продукт имел растительное происхождение. По словам экспертов, можно выбирать как среди овощей, так и среди фруктов и даже злаков. Разгрузочные дни помогают организму «перезапуститься», активизируя процесс обновления всех систем.
Обязательной составляющей рациона против усталости и стресса должны быть каши. Диетологи напоминают, что «умеренная» вегетарианская диета допускает употребление в пищу молока, кисломолочных продуктов, яиц и сыра. Это большое преимущество, так как организм каждого человека нуждается в белке – строительном материале для клеток, крепких костей и мышц.
