Ученые обнаружили в составе некоторых продуктов питания компоненты, которые способны стимулировать биологические процессы по замедлению старения. Рацион питания, богатый этими продуктами, способствует профилактике многих заболеваний.
Калифорнийские специалисты обнаружили, что основным компонентом, который следует включить в рацион питания для борьбы со старением, является рыбий жир.
В состав рыбьего жира входят жирные кислоты Омега-3, которые надежно защищают оболочку, покрывающую ДНК внутри клетки, от повреждений.
Благодаря благотворному влиянию рыбьего жира срок жизни клеток увеличивается. Таким образом, процессы старения организма замедляются. Кроме того, рыбий жир способствует стимуляции защиты от болезней, разрушающих суставы, например, от артроза.
Чтобы продлить молодость, американские специалисты рекомендуют включить в рацион питания лосось, сардины, скумбрию, форель, грецкие орехи, тыквенные семечки, а также соевые бобы. Эксперты советуют пополнять рацион и другими продуктами, обладающими способностью стимулировать антивозрастные реакции организма человека.
Таким образом, в меню следует включить мясные продукты, свежие яйца и молоко. В этой пище содержится белок, который необходим организму для поддержания мышечной массы в пожилом возрасте. Такой рацион также богат нутриентами, поддерживающими активность головного мозга.
В рацион, предотвращающий старение, рекомендуется включить белокочанную капусту, брокколи, лук, чеснок, брюссельскую капусту.
Полезные компоненты, которые входят в состав овощей, способствуют активной борьбе организма человека с различными воспалениями. Стоит отметить, что интенсивность воспалений может с возрастом увеличиваться, поэтому организму необходимы продукты, которые помогают их предотвратить.
Врачи отметили, что самым полезным для борьбы со старением фруктом следует считать яблоко, которое является природным детоксикантом.
Среди напитков американские специалисты советуют отдавать предпочтение зеленому чаю и гранатовому соку.
